ういろう別館 杏林亭

12種類の天然きのこを中心に、季節の厳選食材を取り合わせた「黒楽鍋」。
深いコクと旨味を湛えた漆黒の特製スープで味わう、趣の異なる3つのコースをご用意しております。
香り高いきのこと滋味あふれる食材が織りなす、奥行きある味わいをゆったりとご堪能ください。

黒楽鍋では、体調やその日の気分に合わせて選べる12種類の薬膳素材をご用意しています。 体を温めるものや巡りを整えるものなど、それぞれの特徴を生かしたトッピングをお好みで組み合わせることで、自分だけのお鍋に。 薬膳が初めての方でも気軽に楽しめる、体にやさしい鍋体験をお楽しみいただけます。